Nascut a Nàpols, Itàlia, on es va graduar amb honors en Medicina a la Universitat de Nàpols "Federico II". Va continuar els seus estudis i va dur a terme la pràctica a Londres, Pittsburgh, Lió, Bombai, Nova York, Los Angeles, Birmingham i Cambridge.
L'any 2000 va esdevenir Director del Departament de Cirurgia Laparoscòpica i Hospital General ""San Giovanni Bosco"" a Nàpols. Del 2008 al 2010 va ser President de la Societat Italiana de Cirurgia de l'Obesitat i les Malalties Metabòliques (SICOB). Contribueix activament al món editorial amb publicacions científiques en el camp de l'obesitat; és Editor Associat de la revista oficial de la IFSO, Obesity Surgery. Va ser President de la Federació Internacional de Cirurgia de l'Obesitat i els Trastorns Metabòlics (IFSO) del 2013 al 2014 i és l'actual President del Consell d'Administració de la IFSO.
És autor de més de 123 articles científics publicats en revistes científiques revisades per parells amb factor d'impacte.